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“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,2025年春节被誉为是中国第一个“非遗年”。从“中国年”到“世界年”白莲花老夫子红桃视频,春节的“咖位”也上升了。中国青年报社社会调查中心联合问卷网发布的最新数据显示,85.8%的受访青年感觉近些年非遗更火、更“出圈”了,其中43.5%的年轻人品尝过非遗美食。

徐行蒸糕在2019年获得上海市非物质文化遗产称号,它是选用优质糯米和粳米1∶1混合,经过浸米、淘米、磨米、筛粉、搅粉等步骤制作完成。东北人解荣光是“徐行蒸糕老解重阳糕”的老板,也是徐行蒸糕的非遗传承人,他做的蒸糕常年霸榜面包甜点热门榜。从一块足足两斤多重的蒸糕制作成型,到蒸熟出锅打包,耗时半分钟不到。热气在空中升腾,浓郁的米香让门口等候的顾客垂涎不已。

陆秀芬做的三角塌饼、菜饭、酒酿等美食,除了“可以吃”,也可以是“乡里乡亲沟通的纽带”。大家来找她学做食物时,会在她家边品尝边唠家常。就这样,陆秀芬家的客厅,变成了徐行镇客堂汇联谊总会第三分会。客堂汇是徐行镇民主议事的品牌,镇上鼓励大家有啥事都议一议、聊一聊,这一过程既是民主商议的过程,也是民主决策的依据。

📖(撰稿:禄娥泰)

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    • 谭峰彬🐔LV2六年级
      2楼
      多把“尺子”量人才 让科技人才在专属“赛道”尽展才华🤸
      2025/01/18   来自怀化
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    • ♭徐梁彪LV6大学四年级
      3楼
      北京将动态调整教育资源满足学龄人口教育教学🎙
      2025/01/18   来自白银
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    • 何达轮⛤LV2幼儿园
      4楼
      深圳首单!安居型商品房可以带押“绿转红”💋
      2025/01/18   来自酒泉
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    • 赫连思咏LV9大学三年级
      5楼
      国防承包商为“钦差”马斯克指路:五角大楼充斥官僚主义💡
      2025/01/18   来自西藏
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    • 武晨楠🐑🈶LV9大学三年级
      6楼
      讲好“大思政课”,凝聚青春力量〽
      2025/01/18   来自桐庐
      0回复
    • 古卿馥LV7大学四年级
      7楼
      农业农村部:三大粮食作物化肥利用率稳步提升⛧
      2025/01/18   来自汉中
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