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值得一提的是，黄浦区鼓励单位食堂参与助餐服务。鼓励有条件的机关企事业单位食堂w永久w93w75w75.乳液，为社区老年人提供膳食加工、打包和集中用餐服务。鼓励养老机构在满足机构内老年人就餐需求的基础上，向社区老年人开放，提供助餐服务。单位食堂对外提供老年助餐服务应按照市场监管部门相关规定办理食品经营许可，并向区民政局备案，接受服务监管。养老机构食堂服务社区能力达到每天150客以上且主要服务老年人的，可认定为社区长者食堂。

提升服务质量方面，确保适老化要求，老年助餐服务场所应在硬件设施、场地环境、餐食供应等方面体现适老化特点，应结合老年人营养健康需求和饮食习惯，合理搭配食材，制定餐品w永久w93w75w75.乳液，并至少每周更新菜品，提前公布食谱。有条件的可配备专兼职营养师，结合老年人常见病、慢性病健康饮食需求，提供特色餐、营养餐。社区长者食堂应提供小份菜方便老年人选择，应每日提供至少一种面向经济困难老年人的特惠套餐。

加大运营扶持，建立老年助餐服务运营补贴机制，结合供餐能力、实际服务数量、服务质量评价结果、老年人满意度等因素给予运营补贴。落实社区长者食堂税费优惠政策和水电煤气等公用事业费执行居民生活类价格。社会力量举办的社区长者食堂、长者餐厅（桌）以及认定为社区长者食堂的养老机构食堂可享受以下相关运营补贴或奖励。

（2）社区长者食堂运营补贴：社区长者食堂运营补贴自社区长者食堂全区通享服务上线起算，以黄浦区区级助餐信息平台数据作为统计依据，根据年龄梯度实施分类补贴，向高龄老年人倾斜。对于65-74周岁人群，给予社区长者食堂每客0.8元补贴；对于75周岁及以上人群，给予社区长者食堂每客1.5元补贴。社区长者食堂运营补贴资金列入区民政局部门预算，结算周期为每年一次。

同时，给予老年人用餐优惠。实施意见明确，黄浦区社区长者食堂实行统一8.5折的用餐折扣优惠。本区人户一致和人户分离的老年人，以及常住本区的外省市户籍老年人，享受同等优惠待遇。本区人户分离的老年人，若居住地在黄浦且通过全市助餐平台申请居住地助餐服务的，按照本区标准享受用餐和送餐费用补贴，所需经费由本区承担。常住本区的外省市户籍老年人可前往居住地所在街道申请本区助餐服务，享受同等优惠待遇。