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2017年底,宋宏熙带着梦想来到北京,次年建立“台客厚甲”这一品牌,做档口外卖,并在2021年开了第一家实体店。“厚甲”是闽南语“好吃”的意思。随着店面在北京望京、管庄分别落地,“台客厚甲便当”颇受好评。刘德华、林熙蕾等港台明星来北京巡演,经纪团队曾分别从小店订走千余份麻油鸡等口味便当,并在外卖网站留言点赞。
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